Sunday, November 18, 2018

Kek Batek by Mamayue

Hi, assalamualaikum semua ! 

So, today i'm gonna share how to bake kek batek hahaha. Actually, ni kali kedua buat. Kali pertama tak jadi. Terlalu manis and crunchy. 

So, after got some tips from my officemate, done some research on google and fb barulah buat untuk kali kedua. Entah jadi ke tidak tunggu malam ni masa nk potong 🤣😅🤢  Buat ni pun untuk hubby haha. Kalau tak sedap telan jela 😂

Actually, I'm not good in baking. Tak macam my ma serba serbi pandai. Anak dia harem tak pandai apa. Lol. Kalu kali ni tak jadi nampaknya ini adalah kali terakhir i baking. 🤣🙈

Post ni bukan nak ajar buat kek batek tau, siapalah i nak ajar orang haha. I bukan pakar, i just sharing apa yang i rasa macam menarik (menariklah sangat 🙄😌)

Semalam bakery shop tutup, so i pergi Tunas Manja dekat area rumah je and beli apa brand yang ada sahaja. I have no choice lah beb ! Dekat bawah ni resepi and brand yang okey untuk uols guna. Anddd ada lah video sikit untuk uols, tapi sorry selekeh malas nak bersiap 🙆😌🤣

Resepi Kek Batek

Butter 1 - Anchor/SCS/Emborg
Milo 1 (small)
Cocoa powder (suku) - Van Houten is the best brand
Susu pekat (separuh tin) - Marigold Less Sweet
Biskut Marie (1 pack) - Munchy
Whipping Cream (suku) - Emborg (small)
Air


#Update
Ya Allah, alhamdulillah jadi. Soft, less sweet, lemak pahit choc just nice. Suka sangat menjadi, ketua rumah cakap sedap 😍

#Update
Ada orang suka makan jenis topping melimpah ruah, ada orang suka just nice moist biasa, ada orang suka makan jenis kering mampat, ada orang suka crunchy. 


#Update
Kalau i suka yang macam ni, moist biasa-biasa sahaja. Tapi ada satu version orang buat jenis padat tapi still lembut, i suka yang tu lagi. Tapi kadang datang mood nak makan yang jenis topping banyak. Hahaha.

Nanti malam i update pic kek yang dah siap potong ye? Dia tengah rest and chill dalam fridge jap 🙈

Anak kambing dalam belukar,
Anak awak main motokar,
Saya bukanlah pakar nak mengajar,
Saya hanya kongsi sahaja.

Pantun kali ni out 😂

Okeylah, k bai !!

4 comments: